Gazdaság: Cento lápvidéken épült kezdeti kis halászfaluból (erre utal a címerben található vörös rák) kiépített mezővárossá való felemelkedése az első ezredfordulót követően az első egy-két században ment végbe. Ebben az időszakban a Bolonai püspökség és a Nonantolai apátság révén véghezvitt földkisajátítások és adományozások révén létrejött az ún. Partecipanza Agraria: egy olyan szokásjog a 12. században, mely szerint a földeket minden 20 évben újraosztották a közösség kezdeti magját képező családok fiú örökösei között. Ipara a második világháború után indult fejlődésnek. Cento manapság a gépgyártásáról híres. Művészet: A városban tevékenykedett Giovanni Francesco Barbieri. A XVI. század végén született festő a Guercino művésznéven vált ismertté. A Városi Galériában több festménye is ki van állítva. Tiszteletére egy szobrot is emeltek. Turizmus: Cento leglátványosabb rendezvénye a január végi – február eleji karnevál. Az öt egymást követő vasárnap alatt felvonuló csapatok közül kihirdetnek egy győztest, akiknek lehetőségük nyílik bemutatkozni a rió-i karneválon. Hasonlóan népszerű a szeptemberben megrendezett cento-i vásár is. Nevezetességek:
- Palazzo del Monte di Pietŕ: itt található a Városi Galéria.
- Rocca: a kastélyt 1378-ban a bolognai püspök építtette, 1460-ban kibővítették.
- Palazzo del Governatore
- Porta Pieve
|