Hetven bormintát vizsgáltak az Öreghegyi Bormustrán

Östör Annamária, a terület önkormányzati képviselője javaslatára három esztendeje született meg a Bormustra találkozó Öreghegyen. A rangos szakmai zsűri, amelyet ezúttal Pánczél József és ifj. Hegedűs György képviselt, olyan bormintákkal találkozhatott, amelyek méltán kerülhetnek ünnepi asztalra. A hetven minta ezúttal nem versenyzett egymással, gazdáik, termelőik azt tanulhatták meg miként lehet még jobb nedűt készíteni.
2013.04.07. 20:37 |
Östör Annamária, a terület önkormányzati képviselője javaslatára három esztendeje született meg a Bormustra találkozó Öreghegyen. A rangos szakmai zsűri, amelyet ezúttal Pánczél József és ifj. Hegedűs György képviselt, olyan bormintákkal találkozhatott, amelyek méltán kerülhetnek ünnepi asztalra. A hetven minta ezúttal nem versenyzett egymással, gazdáik, termelőik azt tanulhatták meg miként lehet még jobb nedűt készíteni.
Renner László, a Noé-hegyi Szent István Borlovagrend főborásza fontosnak tartja, hogy a már beépített Öreghegyi területen továbbra is kaphassanak szakmai segítséget a szőlősgazdák, ezért jótékony kritikákkal segítik a szőlőtermelőket. Az egyre szűkülő területek lehetővé teszik, hogy a legmodernebb technikával kerüljön asztalunkra a „hegy leve”. Vincz József kancellár – aki „növényorvosként” segít a résztvevőknek – hangulatos előadásában a kérges tenyerek fontosságát hangsúlyozta, és továbbra is kitart amellett, hogy a nagy gazdaságok mellett, a magyar borkultúrában helye és szerepe van a százöles szőlőknek is.
 
A rangos szakmai zsűri, amelyet ezúttal Pánczél József és ifj. Hegedűs György képviselt, olyan bormintákkal találkozhatott, amelyek méltán kerülhetnek ünnepi asztalra. A hetven minta ezúttal nem versenyzett egymással, gazdáik, termelőik azt tanulhatták meg miként lehet még jobb nedűt készíteni. Kőrös József öreghegyi borosgazda, mindhárom évben részt vett a mustrán, és családja számára fontos, hogy az a kicsinyke szőlőterület – amit megtartottak – olyan örömet okozzon gyermekeinek és unokáinak, mint amit ő maga is megtapasztalt fiatalként.