Keresztallergiák - ami, tovább ronthat a helyzeten

  Az allergia veszélyes lehet. Olykor az étkezés is kiválthatja a pollenallergia tüneteit. Ennek az előfordulása, sajnos elég nagy az utóbbi időben. Sokszor nem értjük, miért nem használ a kapott gyógyszer. Főleg, ha nem is orvos írja fel, és így nincs lehetősége elmondani, hogy mire kell még odafigyelnünk, ha nem akarjuk, hogy tüneteink súlyosbodjanak, vagy csak ne változzanak. A következőkben az ételeinkkel összefüggő úgynevezett keresztallergiákat gyűjtöttük össze.
2011.08.29. 12:47 |
 Az allergia veszélyes lehet. Olykor az étkezés is kiválthatja a pollenallergia tüneteit. Ennek az előfordulása, sajnos elég nagy az utóbbi időben. Sokszor nem értjük, miért nem használ a kapott gyógyszer. Főleg, ha nem is orvos írja fel, és így nincs lehetősége elmondani, hogy mire kell még odafigyelnünk, ha nem akarjuk, hogy tüneteink súlyosbodjanak, vagy csak ne változzanak. A következőkben az ételeinkkel összefüggő úgynevezett keresztallergiákat gyűjtöttük össze.
 
 Hogy mi is a keresztallergia? A pollenre érzékenyek, szénanáthások egy része allergiás lehet a zöldségekre, gyümölcsökre, magvakra. Fogyasztásuk után duzzadt ajak, száj-, torokviszketés előfordulhat.
Oka, hogy az allergiát kiváltópollen egy kis fehérjeszakasza megegyezhet a rendszertanilag távol álló növény egy hasonlóan apró fehérjeszakaszával. Az egyik növény miatti allergia előjöhet a másik növényre is.
Nem csak a száj körüli tünetek fordulhatnak elő, hanem gyomor-, bélrendszeri tünetek, sőt ritkán életveszélyes állapot is kialakulhat. Tehát nem árt odafigyelni, mit eszünk.
 
A lenti felsorolás megmutatja, hogy mely allergiáknál, milyen ételek ronthatnak állapotunkon.
 
Nyírfa: alma, körte, cseresznye, őszibarack, sárgabarack, szilva, kivi, mogyoró, mandula, zeller, sárgarépa, burgonya, paradicsom, kesudió.
 
Égerfa: mandula, alma, zeller, cseresznye, mogyoró, őszibarack, körte.
 
Fűfélék: paradicsom, dinnye, narancs, fehérrépa, burgonya, mogyoró, borsó, búza, bab, lencse, avokádó, gabonák.
 
Parlagfű: dinnyék, banán, cukkini, uborka.
 
Fekete üröm: Zeller, sárgarépa, petrezselyem, szotyi, méz, dinnye, banán, kömény, ánizs, koriander, élesztő.
 
Poratka: rák, tenger gyümölcsei.
 
 Talán a poratkánál a leggyakoriabbak a keresztreakciók, de ez egyénenként változó. Ami nagyon fontos! Aki allergiás valamire, keresse fel orvosát, a megfelelő kezelésért. Egy kezeletlen allergia később nagyobb bajokat is okozhat.

Összes