2. Fehérvári színes

Kulináris élvezetek és bulihangulat a VII. Borsófesztiválon

Már reggeltől sokan serénykedtek a Feketehegy-Szárazréti Közösségi Központ Gasztroudvarán, ahol a VII. Borsófesztiválra várták a vendégeket szombaton. A főzőversenyen kötetlenül bármit lehetett főzni vagy sütni borsóból, így a hagyományos leves és főzelékvariációk mellett számos különlegesség is készült.
2022.06.18. 10:52 |
Kulináris élvezetek és bulihangulat a VII. Borsófesztiválon

A Borsófesztivál alapötlete Szöllősi Istvánnétól, a Székesfehérvári Kertbarát Egyesület alelnökétől származik, aki 2014-ben gondolt először egy ilyen esemény létrehozására.

A közkedvelt kertnövény már évszázadokkal korábban is fontos szerepet töltött be az étkezés történetében. Egy 1696-os feljegyzés szerint a divatos hölgyek a nagy lakomák végén, titokban csipegették. Ezen kívül a zöldborsó gyógyhatása is jelentős, hiszen cukor-, fehérje- és vitamintartalma is magas.

VII. Borsófesztivál Feketehegy-Szárazréti Kultúrudvarban
VII. Borsófesztivál Feketehegy-Szárazréti Kultúrudvarban
A háromtagú zsűri az első három helyezettet jutalmazta egy-egy serleggel, ezen kívül különdíjat kapott a legszebben tálalt, illetve a közönség által legfinomabbnak ítélt étel készítője is.

Az esemény helyszíne ezúttal is a közösségi központ tágas, szép kertje volt, ahol játszótér is található, de a gyerekek számára kézműves foglalkozást, játékokat és ügyességi versenyt is kínáltak a szervezők. A borsós ételek mellé a Damniczki Cukrászda hozta a desszertet: a rendezvény résztvevői délben gyümölcsfagyit kóstolhattak.

Fehérvári színes

Összes

  1. Vízivárosi Kölyök Juniális

    Vidám gyermekzsivajtól volt hangos a Zöldfa tér, ahol szombaton délelőtt rendezték meg a Vízivárosi Kölyök Juniálist. A tízéves múltra visszatekintő rendezvény hagyományosan Pitypang-koncerttel kezdődött, de volt ovis tízpróba is, és a kicsik játékos feladatokon keresztül ismerhették meg a székesfehérvári közszolgáltató cégek mindennapi munkáját.

    2024.06.29.

  2. Viktória Pódium

    Nyáron hűs helyszínen, a fehérvári kulturális élet szereplőivel folytatódik a „keddcsináló kulturmix” a Viktória Rehabilitációs Központban. Július 2-án, kedden színekben gazdag beszélgetésekkel, lélekhez szóló dalokkal, különleges kalandokkal várják az érdeklődőket.

    2024.06.28.

  3. Idén nyáron is lesz kertmozi

    Folytatódnak a Barátság mozi által szervezett kertmozik Székesfehérváron. Feketehegy-Szárazréten a Gyönyörű esküvő című romantikus vígjátékot, majd az Öreghegyen a Bad Boys – Mindent vagy többet című akcióvígjátékot láthatják a nézők. Jegyek már kaphatóak.

    2024.06.28.

  4. Repülő Kadét Tábor

    Idén már ötödik alkalommal rendezi meg a Repülő Kadét Tábort a Honvédelmi Sportszövetség és az Albatrosz Repülő Egyesület a börgöndi repülőtéren.

    2024.06.28.