Megmaradnak a főzőkonyhák, minőségi javulás várható az óvodák és iskolák étkeztetésében

 Mintegy 6000 székesfehérvári óvodás és iskolás gyermek étkeztetését az Elamen Rt. végzi szeptembertől. A társaságot közbeszerzési eljárás során választotta ki a város közgyűlése. A döntést több, mint fél éves előkészítő munka és számos egyeztetés előzte meg. A változtatással jelentős fejlesztések várhatóak 22 óvoda és 12 általános iskola étkeztetésében; javul az ételkészítés, a szállítás és a tálalás minősége is.

2004.08.12. 15:10 |

 Mintegy 6000 székesfehérvári óvodás és iskolás gyermek étkeztetését az Elamen Rt. végzi szeptembertől. A társaságot közbeszerzési eljárás során választotta ki a város közgyűlése. A döntést több, mint fél éves előkészítő munka és számos egyeztetés előzte meg. A változtatással jelentős fejlesztések várhatóak 22 óvoda és 12 általános iskola étkeztetésében; javul az ételkészítés, a szállítás és a tálalás minősége is.

 Az önkormányzat első felhívására, áprilisban hat pályázat érkezett. Mindannyian megfeleltek a kiírási feltételeknek, de a verseny végére már csak hárman maradtak. A Sodexo Magyarország, az Elamen Rt. és a Venus Kereskedelmi Kft. Az önkormányzat Közbeszerzési Munkacsoportja mind a három pályázatot nagyon színvonalasnak értékelte, de végül az intézményvezetők bevonásával úgy döntött, hogy az Elamen Rt-t javasolja  a közgyűlésnek - tájékoztatott Varga Katalin, a munkacsoport tagja.

 Azzal, hogy Székesfehérvár önkormányzata vállalkozót bíz meg 34 intézményének közétkeztetésével az érintett konyhákon több minőségi változás várható. Rockenbauer Lajos, a Pénzügyi és Költségvetési Bizottság elnöke kiemelte: az Elamen Rt. ezeket a konyhákat az Európai uniós szabványok szerint (HACCP) korszerűsíti; megszűnnek például az aluminium edények és helyette saválló, rozsdamentes acéledényeket használnak majd.  A társaság emellett vállalta, hogy a jelenleg üzemelő főzőkonyhákat megtartja. Az Ikarusz konyha 2500 adagra történő korszerűsítését már el is kezdte az Elamen. Az egyik legfontosabb szempont azonban az, hogy az érintett 80 közalkalmazottat a nyertes pályázó a közalkalmazotti törvény szerint alkalmazza tovább.

 Az étkezési díjak nem változnak szeptemberben, tehát a szülőknek nem kell többet fizetniük. A gyermekétkeztetés térítési díját továbbra is az önkormányzat határozza meg, és a szolgáltatás, az ételek minőségét is rendszeresen ellenőrzik majd. A nyertes pályázó munkáját minden év júniusában értékeli Székesfehérvár közgyűlése.