Rangos elismerést kapott a fehérvári sörfőzde különlegessége

Rangos elismerésben részesült a fehérvári hübris sörfőzte egyik különlegessége a mülna. A nedű bronzérmet zsebelt be ízesített sör kategóriában, a legrangosabb csehországi sörversenyen, a XXXIII. Arany Sörpecsét-en (Pivni Pecet). A székesfehérvári hübris így egyike lett az összesen két magyar díjazott főzdének Európa egyik legnagyobb sörös megmérettetésén.
2023.06.06. 10:01 |
Rangos elismerést kapott a fehérvári sörfőzde különlegessége

A XXXIII. Arany Sörpecsét presztízsét jól jelzi, hogy 200 sörfőzde volt jelen, összesen 1200 különböző sörrel, a zsűri pedig 39 kategóriában díjazta a legjobbakat.

A hübris szortiment oszlopos tagja, a mülna a gyümölcsös sörök kategóriájában emelkedett ki. A sör különlegessége, hogy kizárólag málnavelő hozzáadásával készül, így sem aroma, sem semmiféle málnapótló nem ízlelhető rajta. Harmonikus ízvilágával harmadik helyet érdemelt ki.

A többségében cseh, belga német és spanyol indulók között a magyar versenyzők közül a székesfehérvári főzdén kívül a Szent András Sörfőzdének sikerült díjjakat bezsebelnie. A hübris nevezésével így Székesfehérvárt, és Fejér vármegyét is képviselte.

Mülna adatlap

A sör alapja egy savanyú sör, egy berliner weisse, amit megtámogattunk egy nagy adag málnavelővel. A kifejezetten savanyú sör a gyümölcstől és a cukortól megszelídül, és a mi értelmezésünkben egy nagyon finom, de egyáltalán nem unalmas gyümölcsös sörré változik.

Megjelenés: ködös gyümölcsösség
Illat: málna dzsungel
Korty: kitartó, zamatos
Gyümölcs: 8% málnavelő
Alkohol: 3,7%
Keserű érték: 8 IBU
Eredeti szárazanyag tartalom: 9,2°B

Fehérvári színes

  1. Bölcsességek a konyha faláról

    Hímzett konyhai falvédőkből nyílt kiállítás október 30-án a Szent István Király Múzeum Országzászló téri épületében. A tárlathoz kapcsolódóan dr. Kriston-Vízi József néprajzkutató tart előadást november 22-én. A belépés ingyenes.

    2024.11.22.
  2. Virágvizek, aromás párlatok

    A szabadtéri Herbarius-túrák erre a szezonra már befejeződtek, azonban a természetes gyógymódok iránt érdeklődők nem maradnak érdekességek nélkül. November 24-én, vasárnap 16.00 órára a Fekete Sas Patikamúzeumba várják a résztvevőket Lencsés Rita gyógynövényszakértő Virágvizek, aromás párlatok című előadásra.

    2024.11.22.
  3. Katalin-nap Kati néninél

    Katalin-napi ünnepségre invitálják a fehérváriakat november 25-én, hétfőn délután négy órára Kati néni szobrához, a Liszt Ferenc utcába. A hagyományos eseményre érkezőket énekszóval és muzsikával várják, a Katalinokat pedig egy szál virággal köszönti dr. Cser-Palkovics András polgármester és Földi Zoltán felsővárosi képviselő. A műsorban népdalok szólnak majd, és idén sem hiányzik az eseményhez illő harapnivaló.

    2024.11.22.
  4. Megérkezett az első hó

    A Városgondnokság hajnali háromkor kezdte Fehérvár útjainak és járdáinak síkosságmentesítését. A fő- és tömegközlekedési utakkal és a több mint 400 városi buszmagálló síkosságmentesítésével kezdték a munkát, ezután következik a kisebb utcák síkosságmentesítése a városban.

    2024.11.22.