Szerencsehozó lencsével indult 2014 Székesfehérváron

 A Magyar Honvédség gulyáságyúiban főtt a székesfehérvári közös lencsefőzelék. A szerencsés év jegyében 120 kilogramm lencsét főztek meg hagyományos módon a fehérvári katonák. Az ételt Vargha Tamás országgyűlési képviselő, Cser-Palkovics András polgármester, a város alpolgármesterei és a városi képviselőtestület több tagja is kínálta az újév első napján. A bőséget, gazdagságot hozó étkek között a legfőbb étel a lencse újévkor, de a bab, vagy bármilyen apró szemes étel is szerencsét hozhat.
2014.01.01. 16:12 |
 A Magyar Honvédség gulyáságyúiban főtt a székesfehérvári közös lencsefőzelék. A szerencsés év jegyében 120 kilogramm lencsét főztek meg hagyományos módon a fehérvári katonák. Az ételt Vargha Tamás országgyűlési képviselő, Cser-Palkovics András polgármester, a város alpolgármesterei és a városi képviselőtestület több tagja is kínálta az újév első napján.
KÉPGALÉRIA a közös lencseevésről
 Hagyományteremtő szándékkal indították el egy évvel ezelőtt a szerencsehozó lencse kínálását Székesfehérváron. Idén második alkalommal gondoskodott közösen Székesfehérvár Önkormányzata, a Honvédelmi Minisztérium, a Magyar Honvédség Összhaderőnemi Parancsnoksága és az Alba Plaza, hogy szerencsésen induljon az újév a székesfehérváriaknak. Mintegy 1000 adag lencsefőzelék főtt reggel óta a katonai gulyáságyúkban.

A bőséget, gazdagságot hozó étkek között a legfőbb a lencse, a bab, vagy bármilyen apró szemes étel, a malac és a káposzta. Utóbbi nem csak a másnapos gyomor nyugtatása miatt nem maradhat ki a menüből, hanem sok levele miatt bőségváró étel a néphit szerint. Mindezek között a leghagyományosabb a lencse, ami szinte minden családban készül, ha máskor nem is, de ilyenkor biztosan. Elsősorban főzelékként fogyasztjuk, de sok más finomság is készülhet belőle.

Vargha Tamás és Cser-Palkovics András polgármester, az alpolgármesterek és a város képviselőtestületének több tagja a főzeléket feltéttel és meleg teával kínálta az érkezőknek. A szerencsehozó ételt Kótai Róbert főhadnagy, tábori lelkész áldotta meg.
„A 2013-as Szent István Emlékév indításakor arra gondoltunk, hogy legyen egy olyan közös programunk, amelyen a város polgárai találkozhatnak, és a lencse elfogyasztása mellett jó szerencsét, boldog, sikeres újesztendőt kívánhatnak egymásnak. A kezdeményezés nagyon sikeres volt, ezért idén is megrendeztük az eseményt.” – mondta dr. Cser-Palkovics András polgármester. Hozzátette, hogy a katonák nagyon sokat segítettek, hiszen amellett, hogy elkészítették a főzeléket, annak szállításában is részt vettek. Székesfehérvár polgármestere a város minden polgárának sikerekben gazdag, boldog újévet kívánt.
Vargha Tamás honvédelmi államtitkár kiemelte: „ A Magyar Honvédség és a város összefogása példamutató. A katonai kondérokban ezer adag lencsefőzelék főtt, amelyet sült kolbásszal és forró teával várjuk az érkezőket, és kívánunk boldog újesztendőt.”
Az Alba Plazaban felállított sörpadokon ülve jóízűen kanalazták a finom eledelt a fehérváriak. A beszélgetésekből az is kiderült, voltak, akiknek ez az egy tál meleg étel a napi betevőt jelentett. Az asztaloktól mindenki jóllakottan és azzal a biztos tudattal állt fel, hogy mindent megtett annak érdekében, hogy bőséges és szerencsés legyen a 2014-es esztendő.