Átadták a Gárdonyi Géza Szakiskola tanüzemét

  Szerdán délelőtt adták át a Gárdonyi Géza Szakiskola új tanüzemét, ahol modern, 21. századi körülmények között tanulhatják meg a szakma alapjait a szakácsok, cukrászok, pincérek és vendéglátóipari eladók. Az iskola mintegy 80 milliós beruházással és a megyei fejlesztési és képzési bizottság támogatásával nagyrészt önerővel valósította meg a beruházást.
2013.09.18. 12:36 |
Szerdán délelőtt adták át a Gárdonyi Géza Szakiskola új tanüzemét, ahol modern, 21. századi körülmények között tanulhatják meg a szakma alapjait a szakácsok, cukrászok, pincérek és vendéglátóipari eladók. Az iskola mintegy 80 milliós beruházással és a megyei fejlesztési és képzési bizottság támogatásával nagyrészt önerővel valósította meg a beruházást.
KÉPGALÉRIA a tanüzem átadásáról


Összesen 80 millió forintos beruházással valósult meg a Gárdonyi Géza Szakiskola új tanüzeme. A költségek nagy részét az intézmény maga finanszírozta, egy pályázatnak köszönhetően azonban 15 millió forinttal a megyei fejlesztési és képzési bizottság is támogatta a beruházást.
 A tanüzem konyhájában egész délelőtt sürgés forgás volt, hogy elkészüljön a gazdag menüsor. A fenti képen éppen kacsamellragu készül tejszínes borsikafüves mártásban. Az iskolában a szakma alapjait úgy tanulják meg a diákok, hogy megállják a helyüket a "menő" vendéglátóipari helyeken.

Az ünnepélyes átadáson Cser-Palkovics András polgármester és Brájer Éva alpolgármester is ott volt. A város polgármester a szakképzés fontosságáról is beszélt. Mint mondta akkor beszélhetünk jó szakképzésről, ha a tanulás gyakorlati háttere is biztosított.
  A Gárdonyi Géza Szakiskola 1993 óta működik Székesfehérváron. Húsz évvel ezelőtt háziasszonyképző speciális szakiskolaként nyitotta meg kapuit. 1998-tól OKJ-s képzéssel foglalkozik az intézmény és szakács, cukrász, pincér és vendéglátóipari eladó képzést működtetnek. Jelenleg több mint kétszáz tanulója van az iskolának A képzéseknek az a célja, hogy a tanulók kifogástalan tudással kerüljenek ki az iskolából. Arra törekszünk, hogy megtanítsuk a gyerekeket az igényességre és az önálló tudásra – mondja Majzer Mária Erika az iskola igazgatója.