Borsófesztivál és egészségnap a Feketehegy-Szárazréten

Már reggeltől sokan serénykedtek a Feketehegy-Szárazréti Közösségi Központ Gasztroudvarán. A főzőversenyen kötetlenül bármit lehetett főzni vagy sütni borsóból, így a hagyományos leves és főzelékvariációk mellett számos különlegesség is készült.

A Borsófesztivál alapötlete Szöllősi Istvánnétól, a Székesfehérvári Kertbarát Egyesület alelnökétől származik, aki 2014-ben gondolt először egy ilyen esemény létrehozására. A közkedvelt kertnövény már évszázadokkal korábban is fontos szerepet töltött be az étkezés történetében. Egy 1696-os feljegyzés szerint a divatos hölgyek a nagy lakomák végén, titokban csipegették. Ezen kívül a zöldborsó gyógyhatása is jelentős, hiszen cukor-, fehérje- és vitamintartalma is magas.

Szigli István a városrész önkormányzati képviselője köszöntötte a résztvevőket. Az elmúlt évek során egyre több csapat jelentkezett, idén már érkeztek vendégek Pusztaszabolcsról és Debrecenből is.

---

Pszichológiai tanácsadás, csontsűrűség illetve EKG mérés. Ilyen és ehhez hasonló vizsgálatok várták mindazokat, akik ellátogattak szombaton Feketehegyre, ugyanis 10. alkalommal tartották meg a Feketehegy-Szárazréti Egészségnapot.