Borsóval töltött rántott gomba és cukkini lett a győztes a Borsókóstolón

Csülkös, csirkemájas, tarjás borsóételeket, borsós süteményeket, sőt borsófagylaltot is ehettek mindazok, akik részt vettek az idei Borsókóstolón. A népszerű fesztivált hatodik alkalommal, tizenkét csapat részvételével rendezték meg a Feketehegy-Szárazréti Közösségi Központ kultúrudvarában. 
2021.06.26. 16:17 |
Borsóval töltött rántott gomba és cukkini lett a győztes a Borsókóstolón

A győztes étel a Borsószemek csapat borsóval töltött rántott gombája és cukkinije lett.

A Borsókóstoló ötlete Szöllősi Istvánnétól ered, évek óta ő a szíve-lelke, mozgatórugója a népszerű rendezvénynek. Elmondta, hogy tavaly nagyon hiányzott a program, így idén még nagyobb örömmel fogadták a résztvevő csapatokat. Sajnos a kívánatosnál kevesebben tudtak eljönni egyéb elfoglaltságaik, vagy a védettségi igazolvány hiánya miatt, így idén 22-23 helyett 12 társaság jött össze a kultúrudvaron, a közösségi hangulat azonban így is páratlanul alakult. Volt többek között csülökkel, tarjával, májjal, kolbásszal, tojással ízesített borsóétel, sokféle sütemény és egy népszerű székesfehérvári cukrászda jóvoltából borsófagylalt is.

A győzelmet a Borsószemek csapat borsóval töltött rántott gombája és cukkinije nyerte el, a zsűri – Boda János, Rácz Jenő és Sasvári Csilla – nekik adta át a fődíjat. A második helyen a Fehérvirág csapat végzett, a harmadik pedig a Fortuna lett. A zsűri hagyományosan két különdíjat is kiosztott: a legszebben tálalt étel díját a Trikrek csapat kapta, a közönség által legfinomabbnak ítélt étel díját pedig az Ada konyhája csapat képviselője vehette át a borsós raguért. A délután folyamán Keller János és Váradi Eszter Sára színművészek produkciója szórakoztatta a közönséget. 

Fehérvári színes

  1. Téli futáspróba

    November 26-án, kedden téli futáspróbára várják a mozogni vágyókat a Halesz ligetbe. A Halesz liget rekortán futóköre igen kedvelt a futók körében, nem véletlenül ad otthont a futáspróbáknak is, amelyek során a szakemberek felmérik, hogy adott idő alatt hány métert tudnak futni a jelentkezők, és az eredmények alapján hasznos tanácsokkal látják el a mozogni vágyókat.

    2024.11.23.
  2. Megnyílt a Kori Liget

    Szinkronkorcsolya bemutatóval és az utánpótlás jégkorongozók játékával nyitott a Kori Liget pénteken délután. A nyitónapon ingyenes jégpálya idén már közel ezer négyzetméterre növelt jégfelülettel és ötven méter hosszú jégfolyosóval, változatlan árakkal és megújult büfével várja a téli sportok szerelmeseit a Zichy ligetben.

    2024.11.22.
  3. Bölcsességek a konyha faláról

    Hímzett konyhai falvédőkből nyílt kiállítás október 30-án a Szent István Király Múzeum Országzászló téri épületében. A tárlathoz kapcsolódóan dr. Kriston-Vízi József néprajzkutató tart előadást november 22-én. A belépés ingyenes.

    2024.11.22.
  4. Virágvizek, aromás párlatok

    A szabadtéri Herbarius-túrák erre a szezonra már befejeződtek, azonban a természetes gyógymódok iránt érdeklődők nem maradnak érdekességek nélkül. November 24-én, vasárnap 16.00 órára a Fekete Sas Patikamúzeumba várják a résztvevőket Lencsés Rita gyógynövényszakértő Virágvizek, aromás párlatok című előadásra.

    2024.11.22.