2. Közélet

Õstermelők és civil szervezetek teremtettek fesztivál hangulatot a Piac téren és a Mátyás király körúton

 A Mangalica Fesztivál vasárnapig tartó programjai keretében őstermelők, termékforgalmazók mutatkoztak be és kínálták portékáikat. A közönségnek bemutatták a hagyományos kolbásztöltés, a szalonna- és a sonkakészítés, a házi élelmiszerek, a sajt-, valamint a lekvárkészítés technikáit is. A szervezők a Civil Nappal együtt rendezték meg idén a fesztivált a Piac téren és környékén. Az ötödik Civil Napon mintegy 60 fehérvári civil szervezet mutatkozott be a Mátyás király körúton.
2012.09.29. 11:16 |
A Mangalica Fesztivál vasárnapig tartó programjai keretében őstermelők, termékforgalmazók mutatkoztak be és kínálták portékáikat. A közönségnek bemutatták a hagyományos kolbásztöltés, a szalonna- és a sonkakészítés, a házi élelmiszerek, a sajt-, valamint a lekvárkészítés technikáit is. A szervezők a Civil Nappal együtt rendezték meg idén a fesztivált a Piac téren és környékén. Az ötödik Civil Napon mintegy 60 fehérvári civil szervezet mutatkozott be a Mátyás király körúton.
KÉPGALÉRIA a Mangalica Fesztiválról
KÉPGALÉRIA a Civil Napról

„Azt hiszem, hogy nagyon jó találkozás ez a két rendezvény, hiszen a Civil Nap most már hosszú évek óta hagyományosan megrendezésre kerül, a Mangalica Fesztivál pedig most először döntött úgy, hogy eljön Székesfehérvárra. Bízom benne, hogy hagyományt teremtve, ez a két rendezvény hosszú éveken keresztül mindig megtekinthető lesz szeptemberben itt a Belvárosban és fesztivál hangulatot tud csempészni az őszbe.” - mondta köszöntő beszédében dr. Cser-Palkovics András polgármester.

Veégh Viktor főszervező tájékoztatása szerint az őshonos mangalica 2004 óta nemzeti kincs. Jellemzően kisebb családi gazdaságok foglalkoznak a tenyésztéssel, ennek elterjesztése és népszerűsítése a nemzeti sertésstratégia része. A visszajelzések szerint a lakosság közvetlenül a termelőtől szívesebben vásárol. A közönségnek bemutatják a hagyományos kolbásztöltés, a szalonna- és a sonkakészítés, a házi élelmiszerek, a sajt-, valamint a lekvárkészítés technikáit is.
Székesfehérváron először rendezték meg a mangalicatenyésztők főzőversenyét, ahol a tenyésztők bográcsban készült ételek elkészítésében mérhették össze tudásukat. Élő állatokat is láthattak az érdeklődők: ideiglenesen felépített karámokban a három fajtából - szőke, vörös, fecskehasú - egy-egy családot helyeztek el.
 
 A gasztronómia mellett zenei csemegék is várták a közönséget: a színpadon tehetséges székesfehérvári előadók léptek fel.
Immár ötödik alkalommal valósut meg a Civil Nap rendezvénye, amelyre idén is közel hatvan szervezet fogadta el a meghívást, hogy önkénteseket toborozzon és szélesítse támogatóinak körét. Székesfehérvár Városgondnoksága Kft. segítsége révén 30 faházban kaptak helyet a civil szervezetek a Mátyás király körúton.

Közélet

Összes

  1. AIS konferencia

    A Magyar Tudomány Ünnepéhez is kapcsolódva, immár 19. alkalommal rendezte meg az AIS – alkalmazott informatikai – konferenciát az Óbudai Egyetem Alba Regia Kara. A nemzetközi szimpózium célja, hogy az egyetemi kutatók, hallgatók, illetve a külföldi vendégek és az ipar résztvevői multinacionális környezetben ismertethessék legújabb kutatási eredményeiket és újabb tudományos kapcsolatokat alakíthassanak ki egymással.

    2024.11.14.

  2. Színes aréna és Városháza

    November 17-én, vasárnap a koraszülöttek világnapján lila, míg november 20-án, a gyermekjogok világnapján világoskék színű megvilágítást kap a Városháza és az Alba Aréna.

    2024.11.14.

  3. Tűz Feketehegyen

    Kigyulladt egy ház melléképülete Feketehegy-Szárazréten. A családi ház wellness részlegében csaptak fel a lángok, melyeket a tűzoltók több vízsugárral fékeztek meg, nem sérült meg senki.

    2024.11.14.

  4. ADHD konferencia

    Mi az ADHD? Hogyan lehet felismerni és milyen kezelési módszerek vannak? Erre kaphattak választ az érdeklődők Az ADHD és a gyakran vele járó egyéb funkciózavarok című konferencián.

    2024.11.14.