2. Kultúra

Toros és Pálinka Fesztivál Székesfehérváron

 Március 15-18 között hagyományteremtő szándékkal rendezik meg Székesfehérvár első négy napig tartó téli fesztiválját, a Toros és Pálinka Fesztivált a Zichy-ligetben.
Részletes PROGRAM a cikkben!
2012.03.12. 02:23 |
 Március 15-18. között hagyományteremtő szándékkal rendezik meg Székesfehérvár első négy napig tartó téli fesztiválját, a Toros és Pálinka Fesztivált a Zichy-ligetben.
  A rendezvény fontos küldetése, hogy a magyar vidék hagyományos disznótorainak hangulatát- és íz világát közelebb hozza a városlakókhoz, akiknek ezen élmények talán újdonságként hatnak, vagy éppen rég elfeledett emlékeket idéznek fel. A fesztiválra érkezők tobzódhatnak a kulináris élvezetekben: toros ételeket kóstolhatnak, füstölt húsárukat, hagyományos vidéki élelmiszereket, jó borokat és pálinkákat ízlelhetnek és vásárolhatnak. A finom étkek és italok mellett egész napos színpadi programokkal és vásárral várják a látogatókat a szervezők.
 Kovács Antal a fesztivál főszervezője elmondta, hogy szeretnék városias környezetbe vinni a disznótort. Kiemelte, hogy március 17-én szombaton például a lecsófesztiválhoz hasonlóan baráti társaságok nevezhetnek. (Nevezni a Tourinform Irodában lehet.) Reggel minden csapat egy fél disznót kap, amit feldolgoznak majd zsűri is értékeli a termékeket. Kovács Antal elmondta, hogy egy szegedi céggel közösen szervezik a programot, melyet saját városukban már sikerre vittek. A fesztivál lényege, hogy termelők is kínálják a portékáikat jóval kedvezményesebb áron, mint egyébként.
 
 A Március 15-én, csütörtökön főleg folklór programok lesznek és minden este hatkor egy-egy előadó is fellép a ligetben. A színpadi programok este nyolc-kilenc óra körül fejeződnek be. Kovács Antal felhívta a figyelmet arra, hogy vasárnap a gyermekeket, családokat várják elsősorban. A rendezvényen egyébként mintegy ötven kiállító, köztük tíz pálinkaház lesz jelen mintegy ezerféle pálinkával. Jelenleg mintegy tíz böllércsapat jelentkezett a böllérnapra. Nevezni a Tourinform Irodában lehet - hívta fel a figyelmet Kovács Antal főszervező.
 
 Március 17-én, szombaton tartják a „Böllérnap”-ot, ekkor kerül sor a böllércsapatok versenyére, melyen a nevező székesfehérvári vállalkozások, szervezetek, baráti társaságok versenyeztetik a helyszínen készített toros tálaikat. Jelentkezni lehet 2012. március 8-ig, csütörtökig, 9.00 és 17.00 óra között személyesen a székesfehérvári Tourinform Irodában, vagy Görög Viktóriánál a +36 70 66 99 204-es számon, illetve a gorog.viktoria@szekesfehervar.hu címen. Március 18-a, vasárnap a „Családok Napja” lesz, ekkor főként gyermekeknek szóló színpadi produkciókkal szórakoztatják a közönséget. Kovács Antal hozzátette: esténként 18.00 órától koncertek színesítik a gasztronómiai programsorozatot, ám a fellépések időben véget érnek, hogy a zajhatásokkal ne zavarják meg a környéken élők nyugalmát és pihenését.
 
Toros és Pálinkafesztivál Székesfehérvár
Zichy liget 2012. március 15-18.
Március 15. (csütörtök) „Torkoskodó csütörtök”
Vendéglátó egységek 50%-os kedvezménnyel árusítják a pecsenyés tálakat.
8.00–12.00 Kiállítók érkezése, a faházak berendezése
12.00 Nyitás, toros ételek kínálása, fogyasztása
15.00 „A pálinka világa” pálinkakóstolás, a pálinkás kiállítók bemutatkozása a közönségdíjra
17.00 Ünnepélyes megnyitó
 
Március 16. (péntek) „A disznóságok és a pálinka különlegességek napja”
10.00 Nyitás, Toros ételek kínálása, fogyasztása
15.00 „A pálinka világa” – pálinkaverseny, pálinkakóstoltatás
16.00 Böllércsapatok bemutatkozása
18.00 Maszkura és a Tücsökraj koncert
 
Március 17. (szombat) „Böllérnap”
Egész napos színpadi programok
6.00 Böllércsapatok elfoglalják a helyüket, pálinkás malacbúcsúztató
10.00 Toros ételek kínálása, fogyasztása
15.00 Disznótoros verseny termékeinek bemutatása, zsűrizés, majd kóstoltatás
17.00 Böllérverseny és pálinka verseny eredményhirdetése
18.00 Toros tálak sorsolása, Roy & Ádám koncert
 
Március 18. (vasárnap) „Családok napja”
Egész napos színpadi programok
10.00 Családok káposztafőző versenye
Toros ételek kínálása, fogyasztása
Népi játékok gyerekeknek, felnőtteknek
12.00 Disznótoros ebéd
15.00 Családi káposztafőző verseny eredményhirdetés
18.00 McHawer és a Teknő koncert

Kultúra

Összes

  1. Megjelent a Vár

    November 15-én, pénteken mutatja be a Vörösmarty Társaság a Vár irodalmi folyóirat legújabb számát. Az est vendége Keller Péter, Gárdonyi Géza dédunokája lesz.

    2024.11.13.

  2. Friss termés

    A Károlyi József Alapítvány nyolcadik alkalommal látja vendégül a a kortárs alkotókat a Friss Termés Iparművészeti szalon és vásáron a fehérvárcsurgói Károlyi Kastélyban. A Friss Termés Iparművészeti vásáron idén 38 tervezővel találkozhatnak az e művészeti ág iránt érdeklődők.

    2024.11.13.

  3. Közéleti és Kulturális Szalon

    Bakonyi István irodalomtörténész és Németh Gyula háziorvos vendégeskedett a Zsolt utcai Közösségi Házban. A hangulatos múltidéző esten Nagy Judit moderálásával folytatódott a beszélgetés sorozat.

    2024.11.12.

  4. Elismerés a kézműveseknek

    Rangos elismeréssel gazdagodott a Fehérvári Kézművesek Egyesülete. A Szent István Művelődési Házban rendezett ünnepségen átvehették a Magyar Művészeti Akadémia Népművészeti Tagozatának oklevelét a magyar népművészet megőrzéséért.

    2024.11.11.