A nemzet történelmi fővárosa volt a díszvendég a halászlé fővárosában


 A 2013-as Szent István Emlékév tiszteletére Székesfehérvár volt az idei Bajai Halfőző Fesztivál díszvendége július 13-án, szombaton. A város delegációját délután Baja polgármestere fogadta a bajai Városházán és a fehérváriak részt vettek az ünnepélyes tűzgyújtáson, a Szentháromság téren. Ezt követően színpadra lépett az Alba Regia Táncegyüttes és a Galiba Zenekar.
2013.07.13. 18:32 |
A 2013-as Szent István Emlékév tiszteletére Székesfehérvár volt az idei Bajai Halfőző Fesztivál díszvendége július 13-án, szombaton. A város delegációját délután Baja polgármestere fogadta a bajai Városházán és a fehérváriak részt vettek az ünnepélyes tűzgyújtáson, a Szentháromság téren. Ezt követően színpadra lépett az Alba Regia Táncegyüttes és a Galiba Zenekar.
KÉPGALÉRIA a Bajai Halfőző Fesztiválról

A bajai Városházán fogadta Zsigó Róbert Baja polgármestere dr. Cser-Palkovics András Székesfehérvár polgármesterét. A hétvégi, bajai rendezvényen Fehérvár turisztikai kínálata mellett az Emlékév augusztusi, ünnepi programjait is népszerűsítették.
Baja tagadhatatlanul a halászlé fővárosa, és ezt mi sem bizonyítja jobban, mint a több évszázados múlt, és a Bajai Halfőző Fesztivál, amely tízezreket csábít a bográcsok mellé. A hal szeretete túlélte az évszázadokat, a bajaiak még most is olyannyira szeretik a halat, hogy fejenként évi 66 kg-ot esznek meg. Ezzel Európa rekordereinek számítanak.

  A rendezvényen idén 2000 bográcsban főztek. Több fehérvári csapat is képviseltette magát. Bárdos Józsefék csapata a Petőfi szigeten főzött, Polyák Mihály és a Velencei Tavi Horgász Egyesület Szövetsége pedig a Szentháromság téren készített Dinnyési halból halászlevet.
Ugyancsak a főzők között volt Deák Lajoné önkormányzati képviselő is.
Zsigó Róbert Baja polgármestere a Városházi fogadáson arról is szót ejtett, hogy néhány hete a Dunai árvíz miatt még az sem volt biztos, hogy meg tudják rendezni a fesztivált. Köszöntötte Székesfehérvár városát és elmondta, hogy ebben az évben már 18. alkalommal rendezik meg a fesztivált, ami hozzájárul ahhoz, hogy sokan megismerhessék Baja városát.
 
Cser-Palkovics András Székesfehérvár polgármestere a 2013-as Szent István Emlékév jelentőségéről is beszélt. Köszönetet mondott, hogy az egyik legjelentősebb magyar gasztronómiai fesztivál díszvendége lehet a nemzet történelmi fővárosa.

 A fehérvári táncosok a megnyitó után léptek színpadra és mintegy negyven perces műsor adtakak, melyben észak-mezőségi, nyírségi és bukovinai székely táncot jártak.