gasztronómia

2017.06.02 |
| 2018.02.08. 17:43:58 |

Egy nüansznyin múlott - ezüstérmes lett a Bocuse d'Or-on Volenter István fehérvári séf

Második helyezést ért el a fehérvári 67 Étterem és Bistro séfje, Volenter István valamint commis-ja , Friderika Spekova a Bocuse d'Or magyar döntőjében. Ők hozhatták haza a legjobb csapatmunka és a legjobb hústál díját, sőt a tizenkét tagú zsűri Friderika Spekovát választotta a legjobb segítőnek. Az első helyen Pohner Ádám, míg a harmadikon Veres István végzett.
| 2018.02.01. 08:40:46 |

Ezúttal győzni szeretne Volenter István a Bocuse d’Or döntőjén

Február nyolcadikán lesz a Bocuse d’Or magyarországi döntője Budapesten, amin Volenter István, a fehérvári 67 Étterem és Bistro séfje ismét részt vesz.  Csapatával hetente négy-öt napot készül a versenyre. Általában már nyolckor nekiáll az előkészítésnek, és este tizenegyre ér haza. Istvánnal a versenyről, a tányérokról és az esélyekről is beszélgettünk.                            

| 2018.01.31. 14:15:23 |

Eszem-iszom képeslapokon - érdekes kiállítás a Tolnai utcai Tagkönyvtárban

Február 1-től érdekes kiállítás fogadja a Vörösmarty Mihály Könyvtár Tolnai utcai Tagkönyvtárába érkezőket. Az étkezési, tálalási szokásokhoz kapcsolódó képeslapjait mutatja be Sárosi István gyűjtő. Az Eszem-iszom képeslapokon tárlat február 17-ig látogatható.

| 2018.01.27. 13:28:43 |

Farsangi hangulat és hagyományos ízek az V. Fehérvári Kolbásztöltő Fesztiválon

A Fehérvári Polgárok Egyesülete valamint a Jancsárkert Piac és Közösségi Egyesület ötödik alkalommal hirdetette meg hagyományőrző szándékkal a Fehérvári Kolbásztöltő Fesztivált. Szombaton, a Jancsárkertben, a húsz résztvevő csapat kolbásztöltő versenye mellett disznótoros és egyéb kézműves ételek gazdag választéka, gasztroutca, vásár, élőzene és Mohácsról, a Poklade zenekarral érkezett busók is várták a vendégeket.
| 2018.01.25. 18:54:00 |

Szombaton lesz az V. Fehérvári Kolbásztöltő Fesztivál a Jancsárkertben

A Fehérvári Polgárok Egyesülete és a Jancsárkert Piac és Közösségi Egyesület január 27-én rendezi meg az V. Fehérvári Kolbásztöltő Fesztivált. A Jancsárkertben a kolbásztöltő verseny mellett gasztroutca is várja majd a vendégeket disznótoros ételek gazdag választékával.
| 2018.01.24. 11:30:13 |

Itthonról Otthonra fórum - együnk mézet, halat és napi 400 gramm gyümölcsöt

Székesfehérvárra érkezett a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara iskolai tájékoztató sorozata. Az "Itthonról Otthonra" fórum az egészségtudatos táplálkozásról, a magyar mezőgazdaság sokszínűségéről és a Fejér megyei termelőkről adott hasznos információkat a Hétvezér Általános Iskola és a Teleki Blanka Gimnázium diákjainak.
| 2018.01.17. 11:05:46 |

Szent Sebestyén napján lesz Fehérvár fogadalmi miséje és Felsőváros búcsúja

Január 20-án, szombaton, Szent Sebestyén napján lesz Felsőváros búcsúja, amely 1739 óta Székesfehérvár fogadalmi napja. A fogadalmi misét 10 órakor, a felsővárosi Szent Sebestyén-templomban Spányi Antal, megyés püspök celebrálja. A szentmisét követően köszöntők hangzanak el a templom előtti megújult téren, majd a felújított Felsővárosi Közösségi Házban a búcsú folytatásaként fánk, tea és forralt bor várja a résztvevőket.
| 2018.01.14. 05:16:27 |

Fehérvári bormustra a Szent István teremben

A III. Nagy Fehérvári Bormustra volt szombaton kora este a Szent István Művelődési Házban. A 2018-as esztendő első székesfehérvári boros eseményére Magyarország 12 borvidékének 20 borásza hozta el közel 100 borát.
| 2018.01.06. 10:16:44 |

Új csarnokba költözik a Jancsárkert termelői és biopiac

Ötödik éve része a város életének a Jancsárkert. Az ötödik év a jelentős változást is hoz majd: az új tulajdonos a termelői és biopiacnak a jelenlegi épület mellett új csarnokot épít, a régi piaccsarnok helyén pedig EUROFAMILY üzlet, illetve az emeleten egy modern szolgáltató Gyógyközpont épül. A Jancsárkert az ötödik születésnap alkalmából színvonalas bemutatkozó füzetet is készített.
| 2018.01.04. 08:05:45 |

Közel 100 bort kóstolhatunk a III. Nagy Fehérvári Bormustrán

III. Nagy Fehérvári Bormustra január 13-án, szombaton 17.00 órakor kezdődik a Szent István Művelődési Házban. A 2018-as esztendő első nagy boros eseményére Magyarország 12 borvidékének 20 borásza hozza el közel 100 borát, az ételekről ezúttal is a Hatpöttyös Étterem gondoskodik.